胡萝卜苦瓜烧蛋
1、胡萝卜熟的慢，去皮切薄片。
2、苦瓜去籽洗净，切薄片。
3、平底锅放油，大火煎炒胡萝卜片。
4、一分钟后放入苦瓜一起翻炒。
5、放适量的盐和味精，少许耗油提鲜。
6、最后倒入蛋液，火调成中火。
7、煎熟鸡蛋即可关火出锅。
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1、胡萝卜熟的慢，去皮切薄片。
2、苦瓜去籽洗净，切薄片。
3、平底锅放油，大火煎炒胡萝卜片。
4、一分钟后放入苦瓜一起翻炒。
5、放适量的盐和味精，少许耗油提鲜。
6、最后倒入蛋液，火调成中火。
7、煎熟鸡蛋即可关火出锅。