梅干菜烧肉的家常做法
1、把五花肉清洗干净,切成薄片。
2、梅干菜去根,在清水里提前泡软,清洗干净。
3、把梅干菜切成碎。
4、把五花肉放入锅中煸得发微黄。
5、加入葱姜煸香,倒入梅干菜,调入适量的老抽、醋和白糖,翻炒均匀,加入一碗水,大火烧开,小火焖20分钟即可出锅。
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1、把五花肉清洗干净,切成薄片。
2、梅干菜去根,在清水里提前泡软,清洗干净。
3、把梅干菜切成碎。
4、把五花肉放入锅中煸得发微黄。
5、加入葱姜煸香,倒入梅干菜,调入适量的老抽、醋和白糖,翻炒均匀,加入一碗水,大火烧开,小火焖20分钟即可出锅。