自制酱油怎么保存

1、首先就是一定要密封酱油瓶，最好找密封性比较好的瓶子，这样对于酱油的保存有极大的作用，以至于不会挥发变味。

3、其次就是可以采用保鲜膜封住瓶子的封口处，这样能够更好的阻断空气的灌入，再就用盖子给盖起来就好了。

5、然后就是在装入自制的酱油之前要确保酱油瓶是干燥的，同时水分一定不能存留，否则就不利于酱油的储存。