橙子果酱做法

1、准备3个橙子，用盐水浸泡10分钟

2、清洗干净后，削去黄色的外皮（不要扔，后面还有用）

3、切掉白色的部分，取出果肉

4、将果肉切成小块

5、黄色的外皮，切成1毫米的长度

6、和果肉一起，放入碗中

7、加入50克白糖，20克柠檬汁

8、将果肉果皮搅拌均匀，腌制5个小时

9、腌制好后，放入锅中，加入适量冰糖

10、大火煮开后，换小火，煮30分钟，煮至粘稠，就可以了