香菇油菜
1、油菜清洗干净备用。

3、香菇斜切45度角。

5、切好十字花刀的样子(竖刀)。

7、全部切好冲洗干净备用。

9、锅中烧水,待锅中冒小泡泡。

11、油菜捞出装盘备用。

13、切蒜末。

15、放入焯好水的香菇爆香。

17、调好的酱汁倒入锅中,与香菇一同炒香。

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1、油菜清洗干净备用。
3、香菇斜切45度角。
5、切好十字花刀的样子(竖刀)。
7、全部切好冲洗干净备用。
9、锅中烧水,待锅中冒小泡泡。
11、油菜捞出装盘备用。
13、切蒜末。
15、放入焯好水的香菇爆香。
17、调好的酱汁倒入锅中,与香菇一同炒香。