1、将面粉等分为两部分,分别用开水和温水拌匀;

3、锅中倒油烧热,倒入打散的蛋液炒熟炒碎,关火后放入虾皮翻拌均匀;

5、鸡蛋碎放凉之后倒入韭菜末,淋上适量的香油拌匀,加盐调味;

7、三种封口方法:a. 用叉子按压 b.用碗沿滚压 c.用手捏出花边

9、韭菜盒子成品图

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