薄片回锅肉的做法
1、五花肉洗干净,冷水下锅加姜片,适量料酒煮至肉熟,筷子能插入其中

3、锅内少油烧热,放入姜和肉,小火煸炒入色

5、加入青红椒和蒜,继续炒8分钟出锅

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1、五花肉洗干净,冷水下锅加姜片,适量料酒煮至肉熟,筷子能插入其中
3、锅内少油烧热,放入姜和肉,小火煸炒入色
5、加入青红椒和蒜,继续炒8分钟出锅