多味的清炒春菜
1、早上买的菜,放冰箱里保鲜拿出来的看起来不太靓;洗净去荣亻趾渡老茎、黄叶,分开茎叶和心,切长段,把大茎跟叶分开摆放。

2、剥蒜拍蒜去皮,不用切。

4、过一会就会出蒜香,蒜变焦黄后关小火,用锅铲把蒜铲起丢弃。


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1、早上买的菜,放冰箱里保鲜拿出来的看起来不太靓;洗净去荣亻趾渡老茎、黄叶,分开茎叶和心,切长段,把大茎跟叶分开摆放。
2、剥蒜拍蒜去皮,不用切。
4、过一会就会出蒜香,蒜变焦黄后关小火,用锅铲把蒜铲起丢弃。