好柿花生月饼制作方法

1、将花生油、转化糖浆、碱水倒入盆中搅拌均匀

2、将面粉加入糖浆中，混合成团

3、将面团取出25克，加入抹茶粉揉匀，调制成叶子的颜色，将剩余的面团加入金黄芝士粉效泽嘁喹揉匀，调制成柿子的颜色，盖保鲜膜松弛1个小时

4、把奶黄馅分成25克一个的小剂子，揉圆备用

5、将绿色面团分割成1.5克一个的小剂子，揉圆备用，将橙色面团分割成25克一个的小剂子，揉圆备用

6、把绿色面团压入模具中

7、再将橙色面团摊平，包入奶黄馅，包紧揉圆

8、放入模具中压紧，放在铺好油纸的烤盘上

9、将烤盘放入预热好的烤箱，上火180下火170度先烤8分钟后，转上火165下火155度烘烤10分钟即可