甜蜜代糖小蛋糕

1、鸡蛋打散，倒入蜂蜜，糖小朵零卡糖。

2、低速打1分钟。

3、挤入几滴柠檬汁，隔温水高速打发。

4、打到可以在表层划八字，不会轻易消失。

5、筛入低粉，用翻拌的手法，翻拌均匀。

6、倒入玉米油继续翻拌至无颗粒即可。

7、蛋糕模具刷油，倒入面糊八分满，轻震几下，撒上白芝麻。

8、烤箱提前预热，放入中层，上下火180度，烤25分钟。

9、看着蛋糕在烤箱一点点膨胀，也是一种享受。

10、时间到立即出炉脱模。

11、童年的时候，它是早点，也是放学后的零食，一样的味道，一样的甜蜜，因为有了糖小朵，却不再惧怕糖的高热量。