怎么做清单的圆子汤

2025-05-09 12:23:54

1、姜切成末待用，豌豆尖洗净待用，肉洗净待用

3、往肉末中加蛋清一颗，淀粉一勺，姜末沾咎悉能适量，少许盐、鸡精往一个方向搅拌待用同时锅里烧水加姜片几片，待水沸后下圆子

4、水沸腾后，将肉用勺子挖成圆子形状放入沸水中煮5-6分钟

6、起锅，调味，放入适量的盐和鸡精大功告成

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