黄油小饼干的做法
1、面粉奶粉称重入盆(没有奶粉直接用250克面粉就可以)

3、加入5克泡打粉(酵母、小苏打不能代替泡打粉)

5、再打入一颗干净的鸡蛋(顺序不分先后,随便放)

7、烤箱预热180° 烤盘铺油纸撒上一层糖分(没有可以省略)

9、入烤箱,180°25分钟。 如果想上色深一些,最后三五分钟可以把温度调高到210°烤一下。(这里要看着烤箱,别烤过头啦!!!)

11、饼干和一元硬币大小对比图

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