日式用餐礼仪

1、用筷有理1.日式用餐礼仪不同于西方，在餐具上更趋向于中式，筷子是很重要的餐具。要注意在餐桌上如果手中持有筷子就不可再拿取碗碟。

2、2.在用餐过程中，在不需要用到筷子的时候，筷子要横放在筷座上，与自己平行的位置。切勿随意放置或者交叉、分开都是非常不礼貌的行为。

3、3。不要用自己的筷子夹取食物给别人，因为这种行为类似于传统祭祀，所以是很不礼貌的。

4、4.在吃寿司的时候尽量一口吃完，不要夹着食物和别人聊天，这也是很不礼貌的行为。

5、饮酒有礼日本料理餐桌上少不了酒，尤其是清酒是很出名的。1.如果自己是不喝酒的，在日式宴会上就要将自己的酒杯倒扣以表示礼节。

6、2.手汤手刿怫持酒杯时，男士要用单手的拇指和食指轻轻按住杯子的边缘，其它手指自然向内弯曲；女士则用右手握住酒杯，左手以中指为中心，用指尖托住杯底。

7、3.当大逛罹为垴家喝酒碰杯时，酒杯要与眼睛同高。若两人饮酒，则先帮对方斟酒，然后由对方帮自己斟酒。注意：日式礼仪中，餐桌上是不可以自己为自己斟酒的。

8、4.如果遇到有人敬酒，要先将杯中剩下的酒喝完再接受敬酒。接受敬酒要右手持杯，左手托住杯子底部。