红枣核桃蛋糕怎么做
1、红枣去核,放入蒸锅中,蒸熟。
2、放入料理机中,加入红糖和清水,打成泥。
3、核桃仁放入烤箱中,150度,烤15分钟。
4、牛奶和色拉油混合,搅拌均匀。
5、加入蛋黄和红枣泥,搅拌均匀。
6、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
7、加入核桃仁碎,搅拌均匀。
8、蛋清和白糖混合,打发。
9、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
10、倒入烤盘中,排气,撒上白芝麻。
11、放入烤箱中,160度,烤40分钟。
12、取出,放凉,脱模,切块。
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