萌萌哒饼干的做法
1、黄油软化,加入糖粉打发至膨胀发白! 分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀,最后加入过筛的低粉(低粉的多少按照它的吸水性定,)
2、均匀后的面团,在油纸上用擀面杖杆好。厚薄一致最好。再用喜欢的模具!就行了(铺油纸比较容易把饼干撕下来,不会破坏形状)
3、放入烤箱,12分钟,140℃,上下火(我家的烤箱比较暴力)!!
4、烤好后,自己可以直接吃,可以蘸巧克力酱,
5、将巧克力融化,将其和喜欢的色素混合(也可以就用黑色白色,我用了红色和蓝色,剩余得混合成紫色)放入裱花袋,随便乱挤出自己喜欢的,有瑕疵也没关系,这样真实可爱*^o^*
6、bingo~~~~大白,小熊,猫咪,姜饼人,爱心,兔子。米奇
7、完成!!准备送出去了
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