如何有效管理幼儿进餐

1、用音乐律动和手指游戏等方式组织幼儿盥洗，减少等待现象。

2、创设宽松的就餐环境，开展餐前食谱播报活动，促进幼儿食欲。良好的进餐环境有利于孩子促进消化耢呻痪蝗腺的分泌，激起用餐食欲，对幼儿身体的健康发展产生好的影响。

3、把握幼儿就餐时间，掌握正确的就餐方法。从小培养孩子良好的饮食卫生习惯，幼儿每次就餐所用时间在30～40分钟为宜。

4、规范幼儿端饭线路，确保进餐中的安全。

5、良好就餐习惯的养成。可以用故事引导、榜样示范法或者是座位调整、小组比赛法促使幼儿养成好的习惯。

6、关注幼儿的进餐心理健康。进食问题已不能仅从身体健康考虑，必须从心理健康的角度重新认识。