简单好吃的韭菜炒蛋

2025-05-21 10:47:16

1、韭菜洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，打散，蛋液中加入1勺料酒，打匀

2、锅入倒入适量食用油，待油刚冒青烟时，倒入蛋液，边倒边用锅铲将其打散，蛋液凝固后

3、最后倒入韭菜翻炒，翻炒过程中倒入半勺盐，半勺味精，翻炒1分钟后出锅装盘

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