芒果千层蛋糕

1、准备工作

3、牛奶倒入一个大盆里把面粉，糖粉，生粉全部过筛（面粉可以相对的多点），用手动打蛋器搅拌成糊咽疖纲掇状，纹路不会马上消失即可（像图中这样基本滴下去是条线就可以了）

5、融化好的黄油里加入一勺过滤好的面糊用打蛋器搅匀，如图中这样黄油和面糊完全混合即可

7、平底锅刷层薄薄的油开中小火，捞一勺面糊到锅里，刚开始第一二张都是不好看的后面就好了，烙到表面光滑就好啦，每张都整齐的摆在一起，这样饼皮就不会皱巴巴了，全部做好盖上保鲜膜放冷藏室三十分钟

9、奶油用电动打蛋器打发如图二有小勾，纹路不会马上消失就好了

11、接着再盖上新的饼皮然后涂上奶油，再盖上饼皮，迷撞笸痉两层饼皮中间涂一层奶油，然后在第二层饼皮上放放芒果粒和奶油，重复上一步骤，直到盖上最后一张饼皮就完成啦