玉米叶包粽子做法窍门

1、玉米数个，看所需用量

2、转着拨叶最好别拨破

3、越往里叶就小了

4、依顺序拨完

5、玉米须勿丢

6、将剥好的玉米叶先冲洗，再浸泡1小时后反复用清水冲洗即可

7、将浸泡一晚的糯米用开水焯片刻

8、将大枣红豆花生葡萄干待用，红豆浸泡一晚

9、焯水待用

10、玉米备用

11、玉米根部较硬需少许剪除，避免包折时戳破叶

12、折成漏斗状

13、放入糯米，配料可随意搭配

14、家庭小粽子无需太大，这样米不会爆出

15、肠胃不太好但爱吃粽子的可在糯米里加少许大米或小米，这次我加了大米

16、配料可随意搭配

17、如不小心剥破就多一叶合上

18、大功告成

19、放入锅内，将玉米须一同搁入，鲜玉米须单独煮水喝降火，我是不想浪费

20、小粽子我中火煮了50分钟

21、出锅

22、看是不是挺诱人呢。