酸菜炒五花肉
1、酸菜洗净，切碎；猪肉洗净，切成肉片。干辣椒切碎，备用。如果是外面买的酸菜，就一定要洗，一来更卫生，二来可以去除咸味
3、放酸菜下锅翻炒片刻，调入鸡精即可。酸菜有咸味了，所以不用放盐。
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1、酸菜洗净，切碎；猪肉洗净，切成肉片。干辣椒切碎，备用。如果是外面买的酸菜，就一定要洗，一来更卫生，二来可以去除咸味
3、放酸菜下锅翻炒片刻，调入鸡精即可。酸菜有咸味了，所以不用放盐。