芝士风琴酥的做法

1、面粉加20克软化黄油和芝士、糖盐一点点搓揉。

2、一点点加入水揉成光滑的面团。

3、片状黄油的材料切片摆在保鲜膜上，上面再铺上一层保鲜膜，擀成方形薄片。

4、面团也擀成比黄油片大一圈的大薄片，将黄油片包好封好口。

5、静置10分钟后擀成大薄片。

6、如图折叠起来然后再醒10分钟。

7、重复上面步骤2次，再擀成长方形。

8、抹上巧克力酱，撒上适量糖。

9、如图切成小块。

10、从中间切开，两边不要切断。

11、一头从上往下饶进去两圈，另一头从下往上绕，完成所有。

12、烤箱预热180度5分钟烤30分钟。

13、取出稍晾凉就会酥香可口。

14、层层酥香。

15、稍晾凉就会很香酥。