红焖牛筋米线
1、牛筋也就是牛肉的筋头巴脑,有各种口感各种味道的牛肉组成,切拇指大小的丁备用。

3、干米线冷水泡发一晚。

5、米线煮软,来一两勺熬出来的红烧油。

7、碗底放适量盐和鸡精。

9、把米线倒进料碗里,撒一勺腌制的芹菜或者别的腌菜就可以吃了。

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1、牛筋也就是牛肉的筋头巴脑,有各种口感各种味道的牛肉组成,切拇指大小的丁备用。
3、干米线冷水泡发一晚。
5、米线煮软,来一两勺熬出来的红烧油。
7、碗底放适量盐和鸡精。
9、把米线倒进料碗里,撒一勺腌制的芹菜或者别的腌菜就可以吃了。