蔬果美食-玉米面发糕的做法

2025-11-25 15:56:10

1、南瓜一颗小牙,去皮、切片,放在抽屉上蒸15分,方便用筷子,软烂

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2、玉米粉掺白粉

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3、洒上白糖,放不放,多少,要看人群的口味

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4、酵母放入温水,水温不烫手(35℃左右),静置10分钟,直至上面有小气泡即可,缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌

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5、把蒸好的南瓜捣碎,揉在面粉里

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6、倒入牛奶,搅拌均匀,面团变薄变软,保鲜膜密封,静等一晚,发酵(事实上,只有2-3小时,而且可以更短)。我提前为第二天的早餐准备的)

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7、它在晚上发酵时间很长,闻到面团的酸味,再加入一点小苏打中和,然后用粉末发泡面团。将面团薄揉片刻,揉15分钟,放入抽屉,用热水煮沸后转为中火,蒸15分钟

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8、零附加健康早餐准备好了

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