番茄土豆炖牛肉怎么做

1、将牛肉切成4-5厘米的小块，用水浸泡。泡水是去除血液和腥味，泡水大约半小时。通惘度谋裆常这道菜用的是牛腩，但我家里有龙吊肉。它靠近里脊，所以我选比较胖的。用脂肪和肉面筋炖更好吗？.

3、洋葱切片，土豆去皮切丁。土豆切好后，放入碗中浸泡，以避免氧化。或者在你使用之前剪掉它。?

5、把肉拿出来。如果可能，用热水冲洗。注意热水。如果用冷水傩呈认粪冲洗，肉会立即收缩，而且不会沸腾。如果不方便或不方便，在钓鱼时把泡沫洗干净。?

7、把牛肉倒进去，炒一会儿。?

9、翻炒均匀，加入热水，不超过3-4厘米？牛肉的高度。水量仅议矣把噌供参考。不同火锅的蒸发量不同。煮熟了，发现还不够。没关系。即使加了，也一定是热水。不加冷水吗？!

11、半小时后，加入西红柿和土豆，加入酱油、酱油、盐和糖调味，搅拌均匀。我呢？我还打了一个葱结。没必要。

13、从火里拿些果汁来尝尝盐的味道。如果还不够，调整一下。撒一把葱？完成！