炒五色蔬丸做法
1、将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球)

3、锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状

5、锅烧热,加少许橄榄油,入蒜蓉煸香

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