吃不胖的油条

1、称量所有材料并准备好。将盐、糖、膨松剂等放入面粉中，用手搅拌均匀，然后将鸡蛋放入面粉中搅拌均匀，再将黄油、牛奶（水）放入面粉中搅拌均匀

3、四小时后，将面团拿出，砧板上撒面粉防粘，用手拉成长条状，还是不能揉！用擀面杖直接擀成薄薄的长方形，不要太宽

5、将两块长条正面叠在一起，用筷子在中间压出一条线，然后双手捏紧面团两边，拉伸旋转下，慢慢入油锅(油温烧到7成转小火)，锅大的可以将油条拉长点，炸出来更有型

7、把油条稍微转一下，放进锅里。用筷子把它翻过来，直到油条变成金黄色