教你简单做出杭椒牛肉
1、准备食材
2、杭椒切圈、牛肉切片备用
3、加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制10分钟
4、热锅冷油,下入牛肉
5、炒至变色盛出
6、起油锅,下入蒜末、姜丝爆香,再下干辣椒炒香
7、再放入杭椒煸炒一会,下入牛肉翻炒,加入料酒、生抽,翻炒均匀即可
8、开吃
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1、准备食材
2、杭椒切圈、牛肉切片备用
3、加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制10分钟
4、热锅冷油,下入牛肉
5、炒至变色盛出
6、起油锅,下入蒜末、姜丝爆香,再下干辣椒炒香
7、再放入杭椒煸炒一会,下入牛肉翻炒,加入料酒、生抽,翻炒均匀即可
8、开吃