新手适合做的营养美味南瓜炒米粉
1、准备原料,南瓜切丝,蘑菇水备用
2、??1.熱鍋下油,爆香蒜頭??2.加入小蝦米和香菇,炒出香氣??3.加入肉絲,炒至變白??4.下適量的醬油,鹽巴,高鮮味精或雞粉,拌炒一下??習慣放糖的廚友們,建議不用加哦!南瓜本身有甜味啦~~
3、??米粉熱水川燙至熟,撈起瀝乾備用
4、将南瓜放入沙司丝中,倒入蘑菇水,盖上,转中火煮
5、加芹菜,南瓜煮熟后炒。南瓜丝会把水糊起来。别担心。把米粉放在锅里吸水
6、??接著放入油蔥酥,拌炒一下
7、转中高热,放入热气腾腾的米粉,将所有配料均匀翻炒,将米粉翻炒至干,尝尝味道如何?最后,加入胡椒粉,炒一下,然后开锅?
8、??可以開吃嘍!
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