1、先把【虾】去虾线，冲洗干净。虾比较大从中间劈了一刀。用料酒,淀粉,生抽各放一点腌一下。（虾的数量比较随意啦，因为这道菜不为吃虾只做点缀所以只用了6只）
3、切蒜末和姜片备用（不喜欢吃姜可以切大片，方便挑出来）
5、倒入腌好的虾翻炒，虾稍微变色变红时可以倒入西兰花了
7、红绿双丰收，一碗饭~
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