家常烧茄子的做法
1、茄子洗净去皮。
3、锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热。
5、烹入料酒。
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1、茄子洗净去皮。
3、锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热。
5、烹入料酒。