面筋烧排骨的做法
1、面筋拿出来。

3、用开水焯烫捞起。

5、面筋切大块。

7、加料酒翻炒均匀,下八角、花椒粒、辣皮子、桂皮、肉蔻翻炒出香味。

9、翻炒一会上色。

11、转小火加盖,烧40分钟。

13、加盖烧到排骨熟透(大约再烧20分钟左右)大火收汁即可。

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