想到都流口水-------香酥鸡米花
1、简单鸡米花材料。
2、肉切一口大放碗中,加入胡椒粉,盐,料酒,蛋白,奶油拌匀腌制。(时间不限,越久越入味)
3、鸡蛋,面包糠,面粉分别放3个盘中。
4、先把腌过的肉裹上一层面粉
5、再放鸡蛋液中沾满蛋液
6、再来放在面包糠上打一个滚
7、放进6,7份热的油锅中炸至金黄色即可。
8、香香的鸡米花完成。
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