1、锅中入油
2、放入白虾煎至金黄
3、将虾捞出备用
4、锅中剩虾油,放入蒜末爆香
5、撒入少许盐
6、撒入少许白糖
7、撒入少许花椒粉
8、放入虾翻炒均匀
9、倒入适量料酒
10、倒入适量清水
11、焖15分钟至收汁