纯牛骨头汤的做法
1、党参洗干净切成小段；
2、姜洗干净切成片状；
3、红枣和枸杞洗干净备用；
4、牛骨放开水里过一下去去血水味儿；
5、去味后的牛骨头放炖锅里加适量水；
6、把红枣、党参、枸杞都放进去，盖上盖子大火煲开；
7、煲开后，火关小再煲2个小时左右；
8、撒上适量的食盐就可出锅。
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