巧克力核桃玛芬

1、先将所有材料准备好，粉类称在一起，红糖白糖一起，咖啡可以是快速冲泡型或咖啡机制作的原液都可以，黄油称好。

2、所有粉称一起，盐及肉桂粉（没有可以不加）及小苏打（它是让蛋糕颜色更加漂亮哦）也加入

3、黄油隔热水或用微波炉化开

4、所有粉类过筛一边，拌的时候不易结块

5、拌好的状态

6、另一盆倒入牛奶，鸡蛋，咖啡液拌匀

7、加入黄油拌匀乳化

8、将液体倒入之前的粉中

9、拌到无干粉即可，不要过度翻拌

10、倒入小号杯子中7分满即可，杯子直径5厘米，3.5厘米高度，大概是8杯。

11、加入核桃碎，撒点红糖粉（可以不加）

12、烤箱预热上火190℃，下火170℃，中层25分钟左右。

13、出来了

14、来个近图看看，漂亮吧。