咖喱味蛋炒饭的制作
1、鸡蛋打碎,锅内放油,鸡蛋炒熟,放米饭一起炒。
2、加入咖喱块,和米饭同时加入,因为咖喱块遇到高温,才会慢慢溶解,所以尽量早一点,放入。
3、因为,咖喱块含有盐,所以蛋炒饭不必宛鳘艺荤另外加盐,可以尝一尝,如果淡的话再加盐。咖喱块渐渐溶解,米饭变成金黄色,发出浓浓的咖喱香味,很开胃。
4、咖喱是由多种香料制成,开胃健脾,祛除寒湿,不仅美味还有保健功能,蛋炒饭换一种吃法也很好哦
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