黑芝麻贝果的做法

1、面包机里放入主料里的所有材料，面包机启动揉面30分钟

2、揉成光滑的面团能拉出粗膜

3、平均分成6份后排气滚圆，醒10分钟

4、取一份面团擀成长方形

5、把上下分别像中间折起来压紧

6、再把上下往中间折起来捏紧捏实

7、搓成长条后，把一头擀开

8、首尾相连把一边包好捏紧

9、做好的贝果生坯摆在油纸上

10、全部做好后醒发30分钟

11、锅里加入清水和食用碱煮开后转小火，把贝果放进去两面各煮30秒

12、煮好的贝果摆在硅胶垫上，放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟

13、出炉

14、刚烤好的贝果外脆内软

15、黑芝麻贝果完成

16、我的最爱