清凉一夏,教会你好吃可口的凉木耳
1、先将干的木耳用温水泡泡,解乏。待其全部舒展开来之后用漏勺将水沥干再用清水清洗几遍,沥干水分,备用。
2、用于木耳三分之一的开水冷却,加入少许盐,调匀,搁置一旁。将芹菜切成小段,备用。将菜椒切成末备用。
3、待开水完全冷却后放入木耳,中间放入芹菜和菜椒,再放入木耳,最后加盖密封至2~3天美味又营养的凉拌木耳就新鲜出炉啦~~~~~~
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