1、将鲜冬菇择洗干净，切片备用。
3、肋条肉洗净，切成薄片，放入碗中，加葱花、姜末、水淀粉等调料抓均匀。
4、烧锅置火上，加油烧至六成熟，倒入肉片，熘炒片刻，烹入料酒，加鸡汤、清水和药袋，改用小火煨煮40分钟。
