海绵蛋糕的做法

2025-05-26 08:03:43

1、这是所有要准备的,我做的是12个海绵蛋糕的量(食材也可以减一半做6个)喜欢吃甜一点的朋友可以再多加15克糖

海绵蛋糕的做法

3、把牛奶,玉米油全部放在蛋黄里打匀

海绵蛋糕的做法

5、打发蛋清时,最好用电动打蛋器,糖要分三次藜局腑载添加到蛋清里,开始打蛋清的时候要用低速,打到蛋清起泡时改用中高速,直到蛋清打发有纹路,提起来会有小尖角就算完美

海绵蛋糕的做法

7、将做好的面糊用勺子或者裱花袋,放进准备好的纸杯里(不要装的过满,有个六,七分满茧盯璜阝就可以了)这时大功告成一多半了,烤箱上下加温150°预热10分钟后放入蛋糕,150°烤50分钟等蛋糕上色就可以了(根据每个人的烤箱不同,可以自行调整烤箱的温度跟时间,我自己用的是~海氏30升的烤箱)

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