美味鸡翅的做法
1、将鸡翅洗净,准备好葱段、姜片等
2、鸡翅剁块,大小因人而异
3、将鸡翅、姜片、葱段放入盘子中,分别添加料酒、盐,腌渍入味
4、将食用油烧热,然后下入腌制好的鸡翅并炸至金黄,将多余的食用油倒出。
5、然后,锅内留适量的底油,将炸好的鸡翅翻炒。
6、加入十三香等调味料
7、最后将准备好的葱段放入锅中
8、炒匀即可盛盘上桌。
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