凉拌豆角的家常做法
1、长豆角洗净,摘去两头,切段。
2、大蒜拍破,切沫。
3、锅中放入清水,大火烧开,倒入豆角焯熟,倒入漏勺控水备用。
4、把豆角放入大碗中,加盐,米醋,生抽,香油,蒜末拌匀。
5、装盘。
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