一定要学会的——少黄油版玛格丽特做法
1、黄油温室软化,加色拉油,盐,糖粉打发变白
2、打发到这个程度差不多
3、蛋黄筛子过筛到黄油中,和匀
4、面粉和玉米淀粉和匀后倒入,拌匀
5、把面团分成小剂子,用大拇指轻轻的压一下,出现漂亮的纹路,这个面团不用放冰箱。。
6、直接上烤箱。170度 15-20分钟
7、成品图
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1、黄油温室软化,加色拉油,盐,糖粉打发变白
2、打发到这个程度差不多
3、蛋黄筛子过筛到黄油中,和匀
4、面粉和玉米淀粉和匀后倒入,拌匀
5、把面团分成小剂子,用大拇指轻轻的压一下,出现漂亮的纹路,这个面团不用放冰箱。。
6、直接上烤箱。170度 15-20分钟
7、成品图