家庭自制青梅酱的做法
1、青梅洗净，晾干，去核。
3、放置半小时后，用清水冲洗，控干水分。
5、大火煮开，转小火煮至汤水变色出香味，滗出汁水。
6、加入白糖，用勺子边搅边压成泥状。
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1、青梅洗净，晾干，去核。
3、放置半小时后，用清水冲洗，控干水分。
5、大火煮开，转小火煮至汤水变色出香味，滗出汁水。
6、加入白糖，用勺子边搅边压成泥状。