江西炒粉的制作方法
1、起锅加入清水烧开，放入200克江西米粉煮5分钟，再闷10分钟。
3、准备一把豆芽洗净，放入盘中备用。
5、准备5个小米辣切成圈，放入碗中备用。
7、起锅热油，打入2个鸡蛋，炒闪。
9、倒入米粉，加入1勺盐、1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油和1勺豆瓣酱，翻炒均匀。
11、出锅装盘，爽滑Q弹、香辣入味的江西炒米粉就做好了。
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1、起锅加入清水烧开，放入200克江西米粉煮5分钟，再闷10分钟。
3、准备一把豆芽洗净，放入盘中备用。
5、准备5个小米辣切成圈，放入碗中备用。
7、起锅热油，打入2个鸡蛋，炒闪。
9、倒入米粉，加入1勺盐、1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油和1勺豆瓣酱，翻炒均匀。
11、出锅装盘，爽滑Q弹、香辣入味的江西炒米粉就做好了。