铜锣烧的做法
1、食材:鸡蛋 2个 低筋面粉 100克 糖 10克 泡打粉 2克 水 30克 食用油 10克 红豆沙 60克 烹制方法:烙 参考月龄:12M+ 操作时间:25分钟

3、搅拌至面糊无干粉,可以流淌。

5、静置好的面糊用蛋抽再飒劐土懿重新搅拌一下,准备摊饼。用大勺子舀起一勺面糊,注入面糊时,勺子始终不能移动,定在一个点上,这样面糊自然摊开,成为一个圆形。

7、翻面后小煎一下就可以铲出,移至晾网。

9、找两个差不多大小的皮儿,一片中间加上红豆沙,另一片合上就完成了!红豆沙

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