如果制作正宗手工陕西凉皮
1、和面-----将盐放到水里融化，依次倒入面粉中，搅拌均匀
3、洗面----将静止后的面揉光，然后再一个容器里面装水，把面放到水里，水盖到面为宜，然后用手反复洗，水成牛奶状为止，把洗好的槽痢萌缎倒入另外一个容器里，注意倒的时候要用过滤网过滤，刚开始有小的面团。这样反复洗5--6次，将水洗到清水为止，刚开始洗的时候面团是散开的，这个不要紧，细到最后就成一团了
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