家常豆腐焖鱼的做法

2025-05-05 02:40:24

1、沙光鱼处理干净，掏出内脏和鱼鳃，洗净备用

3、锅内热油，放入花椒大料葱段姜片蒜片辣椒段爆香，炒到焦黄捞出

5、加水或者啤酒，水量没过鱼三公分左右即可，大火烧开后转小火慢炖

7、炖十五分钟左右，汤汁收的差不多时出锅，放入盐味精调味

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