怎样做鲜嫩鱼丸
1、胖头鱼切大块，用刀根部刮掉鱼肉。
3、刮好的鱼肉放入绞肉机里，再放入马蹄，葱姜末。
5、打成鱼茸放到凉水里马上浮起就可以了。
7、煮至水开，鱼丸漂浮后过凉。
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1、胖头鱼切大块，用刀根部刮掉鱼肉。
3、刮好的鱼肉放入绞肉机里，再放入马蹄，葱姜末。
5、打成鱼茸放到凉水里马上浮起就可以了。
7、煮至水开，鱼丸漂浮后过凉。