自己制作巧克力牛角包
1、第一步:将牛奶、奶油、酵母和糖以30秒37度的速度混合。以1-6的速度加入面粉、可可粉、盐和鸡蛋,持续30秒;

3、第三步:放入大碗中,盖上保鲜膜或放入烤箱发酵,然后发酵至两倍大小,约1小时;

6、第六步:取一个三角形,展开长的等边三角形。底边越宽,角越明显,等腰越长,层数越多;

8、第八步:嘴向下合,两边弯角,成角;

11、巧克力牛角面包。好吃吗??

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